美味宝宝辅食肉酱空心面
- 儿童食谱
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参考月龄:12m+
面类食物是孩子成长过程中十分重要且不可缺少的一种食物。因此如何把面类做得更多样化来增加孩子的食欲,是每个妈妈都会遇到的功课,这道肉酱空心面选用加入了各种新鲜果蔬萃取的汁液加工而成的五彩空心面,再配以浓浓的茄汁包裹着肉酱,最后加以核桃油和三文鱼粉提香调味,非常美味又营养。
用料
肉末 | 适量 |
番茄 | 适量 |
五彩空心面 | 适量 |
姜片 | 适量 |
牛油果油 | 适量 |
黑芝麻核桃油 | 适量 |
黑芝麻三文鱼粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
美味宝宝辅食肉酱空心面的做法
准备肉末,番茄,空心面
肉末用姜片腌好去腥,拿掉姜片,加一点蚝油搅拌均匀腌一下
空心面冷水下锅煮熟,捞入凉开水中备用
番茄背部划十字,沸水去皮,然后切碎
锅内倒牛油果油,先放肉末翻炒熟,然后倒入切碎的番茄,炒出茄汁
最后倒入空心面炒入味
出锅装盘,淋一点黑芝麻核桃油,撒上一些黑芝麻三文鱼粉
美味的肉酱空心面就做好了
小贴士
营养功效&注意事项
面类食物是孩子成长过程中十分重要且不可缺少的一种食物。因此如何把面类做得更多样化来增加孩子的食欲,是每个妈妈都会遇到的功课,这道肉酱空心面选用加入了各种新鲜果蔬萃取的汁液加工而成的五彩空心面,再配以浓浓的茄汁包裹着肉酱,最后加以核桃油和三文鱼粉提香调味,非常美味又营养。
tips:肉末我用的鸡肉,可以根据孩子的喜好替换成猪肉或者牛肉
空心面因为是先煮熟的,所以在番茄炒出汁以后最后放入即可
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