烹调屋五彩鸡米
- 儿童食谱
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适合小朋友和孕妈妈的一道菜
用料
| 黄甜椒 | 半个 |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 红甜椒 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 茄子 | 半个 |
| 香菇 | 大一点的1-2朵 |
| 葱姜末 | 少许 |
| 水淀粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
五彩鸡米的做法
取一点胡萝卜榨成汁，代替清水来蒸饭，两人分用一根胡萝卜就够了
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第2张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第2张")
准备一些蔬菜，如茄子，红，黄甜椒，青椒，香菇，香菇家里没有了我就没放
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第3张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第3张")
把所有蔬菜洗净切成，切成小丁
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第4张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第4张")
在准备一些鸡胸肉，切成和蔬菜一样大小的丁
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第5张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第5张")
鸡肉丁加些料酒，水淀粉，少许盐抓均。如果做给小朋友吃，只加水淀粉就好了
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第6张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第6张")
把蔬菜丁放入沸水焯一下，先放茄子和香菇，多焯一会在放彩椒烫一下出来就好
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第7张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第7张")
平底锅烧热后倒入适量油，先爆响葱姜末，在下入鸡丁，炒至鸡肉变色
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第8张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第8张")
然后放入蔬菜丁，炒均后加盐调味就可以了，如果是做给小朋友，蔬菜可以加工的软一些
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第9张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第9张")
可以搭配米饭，把米饭做成各种形状的面团，再搭配各种五颜六色的蔬菜丁，也可以做成五彩鸡米炒饭，营养全面，做法又省事，大人小孩都适合
![五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第10张]( "五彩鸡米的做法步骤图，五彩鸡米怎么做好吃 第10张")
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