一碗鲜:什锦蔬菜火腿虾仁粥。
- 粥
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用料
大米 | 200克 |
虾仁 | 100克 |
火腿肠 | 1根 |
西兰花 | 2朵 |
速冻什锦蔬菜粒 | 50克 |
味好美白胡椒粉 | 1克 |
味好美生姜粉 | 1克 |
料酒 | 5克 |
盐,食用油 | 适量 |
一碗鲜:什锦蔬菜火腿虾仁粥。的做法
🥙食材:混合蔬菜粒,虾仁,大米,白胡椒粉,生姜粉。西兰花切碎,火腿切丁。
🍚大米浸泡半个小时备用。
🍤虾仁加入料酒和味好美生姜粉腌制5分钟备用。
🥗锅中加少量油,葱炒香,火腿丁和西兰花翻炒几下,放入腌好的虾仁加少许生姜粉,炒至轻微变色。
🍛泡好的大米大火煮沸后转小火,放入蔬菜粒,放入炒好的火腿虾仁西兰花,加入味好美白胡椒粉和适量盐搅拌均匀。
🍲加盖儿,继续煮至粘稠即可。
🥘出锅,吃一口,鲜美🤪!
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