烹调屋斜头煲潮州粥
- 粥
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用料
| 大米 | 适量 |
| 水 | 多 |
| 熟烧骨 | 适量 |
| 姜 | 几片 |
| 脆肉鲩 | 适量 |
斜头煲潮州粥的做法
洗干净米倒水。
![斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不用等水滚，放姜放隔夜熟烧骨。
![斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水滚之后放脆肉鲩。
![斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再滚就完成了，总过程半小时左右，潮州粥不用煮米煮到全软化了，刚刚熟一粒粒这样子。
![斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "斜头煲潮州粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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用料
| 大米 | 适量 |
| 水 | 多 |
| 熟烧骨 | 适量 |
| 姜 | 几片 |
| 脆肉鲩 | 适量 |
斜头煲潮州粥的做法
洗干净米倒水。
不用等水滚，放姜放隔夜熟烧骨。
水滚之后放脆肉鲩。
再滚就完成了，总过程半小时左右，潮州粥不用煮米煮到全软化了，刚刚熟一粒粒这样子。
