烹调屋简单快速香气逼人的开洋葱油拌面
- 面条
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用料
| 鸡蛋挂面 | 250克 |
| 虾仁 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 白糖 | 1/2勺 |
简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法
将葱洗净去须，用厨房纸巾吸去水分尽量晾干，切断备用
![简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第2张]( "简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第2张")
将虾米放入碗中，加半碗水放入烧开水的锅中小火蒸煮10分钟，捞出虾米沥干，蒸水保留
![简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第3张]( "简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第3张")
锅内烧油到温热，转小火，先放葱白炸到微黄，放入葱绿，炸几分钟即可
![简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第4张]( "简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第4张")
锅中加热，放入沥干的虾米，小火慢炒
![简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第5张]( "简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第5张")
加入部分蒸水、白糖、生抽、老抽调成酱汁
![简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第6张]( "简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第6张")
取另外一个汤锅烧水煮沸，放入面条，以小火煮透，捞出沥干，放置碗中
![简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第7张]( "简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第7张")
淋上做好的酱汁葱油，趁热搅拌均匀即可
![简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第8张]( "简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法步骤图 第8张")
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