洋葱肉酱拌面很棒
- 面条
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用料
洋葱一个 | |
猪肉馅 | |
李锦记蒜蓉辣酱 | |
李锦记辣黄豆酱 | |
甜面酱 | |
生姜两片 | |
蒜瓣七八个 |
洋葱肉酱拌面很棒的做法
锅内放油,放生姜和蒜,喜欢辣可以加小米辣,孩子怕辣我没加
放入肉馅炒散,加洋葱丁炒软。蒜蓉辣酱,甜面酱,豆瓣酱的比例为1比2比4,加水化开,倒入锅,加点老抽上色,一勺白糖,加鸡精或者鲜鸡汁。汤粘稠了就可以了。,里面的猪肉可以换你喜欢的牛肉,鸡肉,也可以适当加几朵香菇。
刚好家里就有这些,打扫打扫冰箱。味道真的很好,酱香味十足。
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