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不正宗新疆拌面——在外面吃还是贵啊,自制降成本!的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗新疆拌面——在外面吃还是贵啊,自制降成本!做法

不正宗新疆拌面——在外面吃还是贵啊,自制降成本!

不正宗新疆拌面——在外面吃还是贵啊,自制降成本!的做法步骤图

它的名字叫新疆拌面
但是说实话,我没去过新疆,没吃过正宗的拌面
这个菜谱就是去烧烤摊吃过一份名叫新疆拌面的拌面,回来发愤图强自己琢磨的
味道真的很可

用料  

洋葱 八分之一个
西红柿 1个
牛肉 我用的昨天做的不正宗肉夹馍剩下的牛肉加汤汁
蒜苔 三分之一把
面条 一人份
木耳 10朵

不正宗新疆拌面——在外面吃还是贵啊,自制降成本!的做法  

  1. 冷锅热油,洋葱切丁爆香

  2. 西红柿切块入锅,炒制出汁

  3. 蒜苔和焯过的木耳下锅,同时佐以椒盐,花椒粉,生抽

  4. 昨天肉夹馍剩下的牛肉块出来了,再加上少许肉汤,香味四溢!(听说正宗的是用羊肉,咱也没吃过,咱也不敢说,我在烧烤摊吃的没放肉,露出贫穷的微笑😊)

    不正宗新疆拌面——在外面吃还是贵啊,自制降成本!的做法步骤图 第2张
  5. 菜快熟之前加点蚝油和盐,煮好的面条拌进去

    不正宗新疆拌面——在外面吃还是贵啊,自制降成本!的做法步骤图 第3张
  6. 搞定!发个菜谱的功夫,老公全给吃了......挺给面子的

小贴士

肉夹馍也不正宗,正宗应该就用猪肉

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