剩菜最佳归宿之什锦拌面
- 面条
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用料
剩菜之青椒素肠 | |
其他任何剩菜 | |
剩菜之玉米黄瓜丁 | |
两个小红尖椒 | |
若干香菜 | |
普通细面 | 一小卷 |
剩菜最佳归宿之什锦拌面的做法
香菜红椒洗净
把面烧熟后盛在碗里
剩菜入锅加热
我没用刀,直接把香菜和红椒撕成小段入锅
加很少量的水。手里有什么汤的话应该更好。
小火把水稍微烧干一点
锅里的菜热了之后直接拌进面里即可。需要时也可加盐,六月鲜酱油,或者老干妈或其他酱。
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