辣拌意面
- 面条
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最近沉迷与吃意面,升糖不快对身体好还好吃😄这个拌面吃起来热乎乎的是有点干巴巴但很香的类型,吃起来特别有满足感。
用料
意大利面 | 1份(一元硬币大小) |
鸡蛋 | 2个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
韩式辣椒粉 | 两勺 |
生抽 | 1勺 |
韩式梅汁 | 1勺 |
白芝麻 | 2勺 |
辣拌意面的做法
把调料拌匀成糊,加入煮熟的鸡蛋两个,捣碎拌匀。
加入意面(我煮意面一般水开煮15分钟左右)拌匀
这就是成品啦,煮鸡蛋里面的蛋黄会让面很香。如果喜欢滋味更丰富一点,可以在酱料里加点蚝油或者大喜大增加鲜味,或者稍稍加点火鸡面调料,不加别的直接吃也不错的。面上面还可以加点海苔碎之类的作为装饰。
小贴士
这个面我已经吃过好几次了,想着记录下来,不然过一两年忘记了可能就想不起来了。
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