清汤寡水也可以很鲜美
- 面条
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用料
生抽 | 1勺 |
油 | 2勺 |
盐 | 1小勺 |
大虾 | 2只 |
菠菜 | 1小把 |
耗油 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
清汤寡水也可以很鲜美的做法
将虾壳夹出,锅中加两碗水放入荞麦面和大虾
面中加入1勺酱油,1勺耗油,1小勺盐
面煮至可以用筷子轻松夹断后加入洗后的菠菜
煮至菠菜变软即可出锅
小贴士
想要营养更均衡可以加一个荷包蛋,口味也会更丰富
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