深夜解馋:酸汤面
- 面条
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夜宵来一碗酸汤面,酸酸辣辣很解馋
用料
面条 | 随意 |
青菜 | 随意 |
蒜末 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
小葱 | 少许 |
花椒粉 | 半勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
陈醋 | 2-3勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
深夜解馋:酸汤面的做法
碗内放入葱末、蒜末、辣椒粉、白芝麻花椒粉(花椒油也可以)
锅中烧热油,淋入碗内。
加入一勺生抽
2-3勺醋(根据自己口味调节)
加入一勺盐
半勺糖
烧开水下面条(量多少取决于你的食量),放入青菜(喜欢什么菜放什么菜,我放的是油麦菜,因为家里只有油麦菜)
碗内加入半碗面汤水(直接加开水也行,我是不想浪费水),然后放入煮好的面条,上菜!
贼啦好吃
小贴士
面条虽好可不要贪吃哦
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