网红煮泡面
- 面条
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尝过一次某当红相声舍二爷秘制的泡面煮法,感觉油略大。我做了一些改良,使面汤口感更加细腻,整碗面也不那么油腻。
用料
西红柿 | 1个 |
红烧牛肉面 | 2袋 |
番茄酱 | 1勺 |
网红煮泡面的做法
西红柿切小块,方便面准备好
起锅烧油,下西红柿块,一勺番茄酱,不断翻炒至西红柿变软,出红油
锅中加水,烧开,依次加入蔬菜包,干料包,酱料包,之间的间隔是90秒左右。
加入面饼煮软后打散
再煮3分钟即可出锅
方便面配卫龙辣条,简直太爽了
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