番茄鸡蛋絮空心面
- 面
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简单美味,早餐做也来得及哦
用料
小芹菜 | |
空心挂面 | |
番茄 | |
鸡蛋 | |
韭菜 | |
盐 | |
五香粉 |
番茄鸡蛋絮空心面的做法
小芹菜切丁,韭菜切小小段放盘子备用。番茄切小,鸡蛋扩开
锅内放少许油,倒入番茄翻炒,尽量用铲子将番茄弄碎,放盐与五香粉调味。
锅中根据面的份量加水
待到锅内汤翻滚时将鸡蛋倒入,等进蛋液凝固关火
煮好面待用
面上浇上烧好的汤汁,撒上芹菜丁及韭菜就完成啦
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