[快速餐]快手一口面

深夜工作回到家，感受到一口饿意，不吃点又睡不着，吃了又怕睡不好不消化，这时你需要一碗快手一口面来消除你的饿意，同时又没有饱腹感，轻轻松松5分钟，满足你的胃和心。

用料  

[快速餐]快手一口面的做法  

1. 1. 烧水煮面，同时开始打调料，根据自己的口味适量添加鲜酱油、盐、白糖、鸡精。（Freestyle版本可以加上煮好的西兰花、煎好的溏心蛋，滴几滴花椒油，等）

2. 2. 当面条第一次煮开起沫时，倒入一碗凉水继续煮（过水面的好处是使面的口感更弹），当面条第二次煮开起沫时，起锅捞入碗中拌匀（Freestyle版可以把剩下煮好的面汤单独乘一碗，撒一点点胡椒粉和切好的葱，滴1-2滴香油）

3. 3. 最后一步，用干的锅倒入植物油，烧开起锅淋到备好的面条上，听到滋滋啦啦的声音，此时你会觉得很治愈，一碗快手一口面就这样做好了。（Freestyle版可以在烧油的时候加上切好的辣椒一起烧，辣椒容易烧过变黑，注意控制时间）