香菇鸡腿面￨好吃不油腻

有没有人跟我一样喜欢吃面的呢

对于面食控来说，没吃过这种面，人生都不完整

今天给大家推荐一款高逼格菜谱，香菇鸡腿面，好吃不油腻，不仅闻起来香，吃起来更香，试过你就知道

吃货们，唯有美食与爱不可辜负，到了我们我们对美食表达最高敬意的时候啦

快快做起来吧

用料  

香菇鸡腿面￨好吃不油腻的做法  

1. 鸡腿去骨切块，放入1小勺生抽，1小勺料酒，1小勺淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟

2. 干香菇泡发后切块，鲜香菇和洋葱切块

3. 锅内加油烧热，下入蒜、姜、洋葱爆香

4. 下入鸡肉翻炒至变色，下入冰糖翻炒上色

5. 下入两种香菇快速翻炒，然后加入1小勺蚝油，1小勺生抽，半小勺老抽，翻炒均匀

6. 加热水没过食材，煮沸后盖上锅盖焖煮10分钟

7. 另起一锅把面条煮熟，西兰花焯水

8. 面条盛入碗中，浇上煮好的香菇鸡腿，放上西兰花

9. 出锅，完成

小贴士

1、两种香菇一起放，味道超级好
️2、这个香菇鸡腿单独吃也很下饭