烹调屋东南亚口味 南瓜特调酱汁拌意大利面
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东南亚风味的特调酱汁
绝对吃一口停不下来
用料
| 南瓜 | |
| 日式咖哩塊 | |
| 青豆 | |
| 玉米粒 | |
| 胡萝卜粒 | |
| 椰奶/椰浆 | |
| 鸡腿排 | |
| 黑豆面 |
东南亚口味 南瓜特调酱汁拌意大利面的做法
把鸡腿排表面煎一下
南瓜去皮蒸熟压成泥
把玉米、青豆、胡萝卜粒水煮一下
倒点油+咖喱块煮溶化
南瓜泥加椰奶慢炒 至到融在一起
最后鸡腿排加一块拌炒一下就完成
小贴士
南瓜我用的是黄皮南瓜
咖喱必须选用日式咖喱
配饭/面也行
冰箱有啥就放啥
火腿 香肠都可以
一样好吃
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