莜面鱼鱼(简单好吃,厨房小白秒变大厨)
- 面
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用料
莜面 | 350克 |
开水 | 350克 |
莜面鱼鱼(简单好吃,厨房小白秒变大厨)的做法
取一块面团,搓成直径约1厘米的长条。
将长条揪成长约1厘米的小块(也可以切成小块)
放在手中搓成两头细的小条条。
选择自己喜欢的配菜,像平时煮面条一样的将莜面鱼鱼煮熟,就可以吃啦~
小贴士
莜面鱼鱼比面条粗,可以拿一个切开,如果中间没有白色的芯就是熟啦~
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