墨西哥虾仁芝士意大利面
- 面
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用料
意大利面 | 1份 |
芝士 | 1片 |
虾 | 150g |
洋葱 | 1/4个 |
柠檬 | 1/4个 |
橄榄油 | 适量勺 |
红黄椒 | 各1/4个 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
墨西哥虾仁芝士意大利面的做法
此处用的是2人份的量,大家按自己情况增减。
腌制300g的去壳虾。放入———半个柠檬的汁,半个柠檬汁等体积的橄榄油,一小勺辣椒粉,一小勺盐腌制用黄油炒香洋葱(用橄榄油也可以)
加入红黄椒继续翻炒
把锅腾出来炒虾。腌虾的汁和虾放进来一起炒
全部混合在一起,盖盖子简单炖一下
意大利面一人份是到我的食指指关节这里。我的手小 大家根据自己情况来测量。
加入意大利面,50ml牛奶和1份芝士
我使用的芝士是如图的。
然后就做好啦
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