哨子面简单版

用料  

哨子面简单版的做法  

1. 1.准备好食材部分：
   土豆
   胡萝卜
   黄萝卜
   少量芹菜
   豆腐
   
   
   

2. 2.准备调味部分：葱 姜 蒜 切成末儿
   干辣椒一些根据个人口味而定
   十三香一些
   五香粉一些
   醋一些
   酱油一些
   

3. 3五花肉切成丁状 最好把油部分与瘦肉分开

4. 4.锅里放稍多一些油 （因为后面要炒菜）油烧熟后放入葱姜蒜末炒 有香味后放入油丁 冒油花后放瘦肉丁 炒至发白 放入五香粉 十三香部分
   放入醋和盐
   
   小火炒至香味出来后 放入萝卜丁和土豆丁
   大火炒
   接着放入芹菜丁
   最后放豆腐丁  放入酱油 小火烧入味儿
   看土豆和萝卜差不多熟了 （中间如果过干，可以添少量水，把土豆和萝卜烧熟）
   尝尝咸淡 如果味不够可以 在选择加点盐 如果颜色不够 可以放点酱油上色 或是醋 都是可以的
   
   最后添加开水 就大功告成了
   酸香可口的哨子汤就好了
   后面自己买些手工面单起一锅 熟了后就可以盛出碗里 浇上汤就OK了
   有没有很简单啊 把之前较为复杂的哨子面简单化了 初做哨子面的小朋友可以试试看哦