花生土豆饭
- 焖饭
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双豆炒饭,应该不会差,花生豆,荷兰土豆,不用酱料,简单,营养,美味。一个人的生活~~~
用料
土豆 | 1个 |
米饭 | 适量 |
花生 | 100克 |
蒜 | 1瓣 |
葱 | 1棵 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
花生土豆饭的做法
先把花生洗净煲至七分熟,过凉水,搓去花生衣,个人喜欢。
把去衣花生和米一起放在电饭煲煮
煮饭放水时应比平时少放一点水,炒饭要干一点才香。
煮饭的时间把材料备好,土豆切小粒过凉水,葱白分开切,蒜切碎。
炒土豆粒,放少许油,先大火炒,后小火慢炒,要炒干水份。
土豆炒到干香的时候,放入蒜粒,少许盐,翻炒均匀就可出锅备用。
炒好的土豆,香喷喷的。
米饭煮熟后就要开始炒了,锅放油加热,放葱白,翻炒。
先把米饭翻炒均匀,炒松,放少许盐和生抽,翻炒均匀,再放入炒好的土豆粒,当然是继续翻炒,炒均匀很重要。
香喷喷的花生土豆饭完成了,味道非常赞👍!不加肉,不加蛋,也不加火腿肠,最简单的调料,一道美食完成了,饿了,我要开动了😋,想吃三碗的,看了下我的大肚腩,还是吃两碗半算了😁
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