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大懒龙肉龙的做法食谱

简单易学的大懒龙（肉龙）美食做法

大懒龙（肉龙）
包子包不起来了的朋友大懒龙是福音不需要手法卷起来就好用料面粉250克水120克糖5克酵母2.5克油5克馅：猪肉糜300克葱姜各10克花椒粉1茶匙生抽15克老抽10克香油20克水100克大懒龙（肉龙）的做法小美馒头揉面程序（粥粉面饭里）揉好面放入大盆里包保鲜膜发至两倍大像这样就是发的很好...
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大懒龙肉龙的做法和图解好吃的大懒龙肉龙家常做法

大懒龙肉龙
用料👀发面面粉300克👀肉馅牛肉300克葱姜适量花椒大懒龙肉龙的做法头一天发面，面粉加水和匀，保鲜盒放在冰箱冷藏室第二天拌馅：牛肉切碎，葱姜碎+花椒水+香油+盐，拌匀发面擀饼，抹上肉馅，卷到末端的边缘不抹馅，留出来封口用。松松卷上，封口。放蒸锅发酵20分钟开火蒸20分钟，出锅切段...
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老北京肉龙/肉卷😋大懒龙的做法步骤及图解,美味正宗的老北京肉龙/肉卷😋大懒龙做法

老北京肉龙/肉卷😋大懒龙
记忆中小时候的味道，一口气可以吃好几个😋用料面团👇中筋面粉600克手温水360克干酵母5克白糖（可不加）5克盐（可不加）3克橄榄油（可不加）8克肉馅👇猪肉馅（3肥7瘦）500克调味料【玉米淀粉1勺；料酒1勺；香油1勺；橄榄油1勺；豆瓣酱1勺；老抽1勺；耗油2勺；生抽3勺；五香粉1克；白胡椒粉0.5克；姜末30克；大葱...
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秘制大懒龙的做法和图解好吃的秘制大懒龙家常做法

秘制大懒龙
记得自己小时候上幼儿园最期待的就是每周五的晚餐--肉龙，励志长大一定要会自己做肉龙😂居然这么轻易的实现了😜后来没想到不只我爱吃，原来大家都爱吃啊！感谢粑粑麻麻的栽培。感谢下厨房让我记录和分享祖传秘方……不至于失传，哈哈哈哈，开吃啦！用料面粉按需准备酵母适量水适量白...
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大懒龙的详细做法大全,简单又营养的大懒龙做法

大懒龙
用料面粉500克酵母5克糖10克温水20度300克馅料部分猪肉馅250克盐5克黄酱（没有用黄豆酱）5克生抽1勺（酌量）老抽半勺（酌量）鸡蛋1个姜末10克白糖2克以上拌匀搅拌上劲葱花香油喂一下加入馅料香油可以多加点大懒龙的做法面粉和好后醒发一小时。馅儿料加入盐，黄酱，生抽，鸡蛋全部混合搅拌...
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简单易学的肉龙(大懒龙)美食做法

肉龙(大懒龙)
肉龙……对于东北人来说，真的很陌生(名字哈)记得上一次去北京旅游，我家先生买的早餐，当时我还差异的说“诶呦，肉包子怎么包成这个形状吖，当时吃的还有另一种馅料茴香馅的”，我老公说:看吧，孤陋寡闻了，这叫肉龙。果然吃的喷香，好吧，自己在家也做起来，其实很简单哒(就是我当时的想法，肉...
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简单易学的大肉龙——懒龙美食做法

大肉龙——懒龙
家人喜欢，记录贴方便以后做～用料面团用料：中筋面粉500克酵母5克糖15克温水（手温）250克食用油15克肉馅用料：猪肉馅300克白菜叶150克葱1根盐1小勺生抽1大勺老抽半勺食用油2勺五香粉或十三香半勺蚝油半勺芝麻香油半勺大肉龙——懒龙的做法面粉，糖，酵母混合均匀，边加水边搅拌成面絮放...
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懒龙/肉龙的做法和图解好吃的懒龙/肉龙家常做法

懒龙/肉龙
做起来简单，吃起来过瘾的肉龙~就是这么飒!^0^用料酵母2克面粉200克水100克糖2克盐1克懒龙/肉龙的做法懒龙/肉龙材料：安琪酵母2g、清水100g、河套雪花粉200g、细砂糖2g、盐1g馅料：五花肉馅130g、鸡蛋1个、姜小块、香葱30g调味：清水5g、龙和宽黄豆酱油8-10g、千禾老抽3g、塔牌...
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北京大肉龙（懒龙）的做法步骤及图解,美味正宗的北京大肉龙（懒龙）做法

北京大肉龙（懒龙）
用料面粉温水，酵母，糖肉馅，小葱，姜蓉盐，鸡精料酒，生抽，老抽白胡椒粉，五香粉耗油，香油北京大肉龙（懒龙）的做法面粉准备好。用温水，化开5g左右酵母粉和5g左右的糖。少量多次加入温酵母水，直到没有太多的干面粉。揉面团，粘手适当加点面粉，揉到三光（面光，盆光，手光），盖上东西发酵1.5小时调馅:肉馅...
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一次快速发酵的大肉龙（懒龙）的做法步骤及图解,美味正宗的一次快速发酵的大肉龙（懒龙）做法

一次快速发酵的大肉龙（懒龙）
临时决定记录，很多步骤都没拍🤣🤣因为一开始就准备好要送朋友和邻居各一条，所以量有一些大，每条肉龙大概在670g左右，一共做了4条，自己做喜欢肉多多的，肉和面皮比例在1：1，吃着超爽！可根据实际情况调整用量操作～面粉：水＝2：1面饼：肉馅儿＝1：1用料－－－－面团－－－－面粉880克水440克酵母5－7克无味道的食用油...
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大肉龙～老北京俗称懒龙的做法步骤及图解,美味正宗的大肉龙～老北京俗称懒龙做法

大肉龙～老北京俗称懒龙
家里人都喜欢吃肉龙，猛一眼看上去用料这么多，其实基本都是放进馅料里一起搅拌用的，所以不用怕，尝试一下，走起✌用料中筋面粉500克酵母5克白糖10克水（或牛奶）（根据自己家面粉的吸水量适当调整）400毫升肉馅（猪颈肉搅拌的肉馅最香）350克小葱1根白芝麻5克姜（或姜粉）1片食用油3克八角1个花...
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白白胖胖的大懒龙（肉龙）的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖的大懒龙（肉龙）做法

白白胖胖的大懒龙（肉龙）
让本南方人馋了很久的一道北方美食😋😋我的口味略淡，因为放了生抽，所以盐就只放了一点点，口味重的可以适量加点。红烧酱油是调色用，放了颜色好看些，不放也行，不影响口感。用料面团的材料：面300克酵母3克温水160克糖5克肉馅的材料：猪肉300克葱2根生姜20克盐2克鸡精2克糖2克胡椒粉3...
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肉龙懒龙的做法和图解好吃的肉龙懒龙家常做法

肉龙懒龙
如果不知道给宝宝吃什么，又想做法简单营养又美味，那就是肉龙了，配上一碗汤。嗯，好吃，好饱。用料肥瘦鲜肉馅100g可做两个面粉100克酵母1克姜适量葱适量肉龙懒龙的做法准备新鲜的肉馅，这里我用的是肥瘦相间的，带点肥肉的肉馅做出来的肉龙特别香。切一些姜丝放入碗中，我切的比较大块...
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大懒龙的做法和图解好吃的大懒龙家常做法

大懒龙
记得小时候妈妈经常给我们蒸大懒龙吃，懒龙对于北京的孩子一定是不陌生的，如今懒龙都开了专卖店呢！为了儿时的记忆我也奉上这一款家的味道吧……用料中筋面粉400克水200克糖4克酵母5克梅花肉500克香葱5根姜5片生抽4勺蚝油3勺白胡椒粉1勺糖4克鸡精2勺香油2勺盐适量大懒龙的做...
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牛肉大懒龙的做法和图解好吃的牛肉大懒龙家常做法

牛肉大懒龙
个人觉得比包子省事～味道满分肉汁充足的牛肉大懒龙，再配上碗胡辣汤，绝了！用料牛肉馅300克中筋面粉500克酵母5克盐少许温水150克大葱1根洋葱半个香油2勺蚝油4勺牛肉大懒龙的做法中筋面粉加入少许盐，酵母混合一点点加入温水（手摸着不烫就行），面粉根据品牌吸水量会有不同，大家自己掌...
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简单易学的大肉龙，大懒龙美食做法

大肉龙，大懒龙
在我上幼儿园时候，懒龙（肉龙）是幼儿园的吃食中最难忘的好吃的。而且没有之一。用料面粉300克糖1勺温水或牛奶150克酵母3克猪肉大葱猪肉馅250克花椒水30-50ml姜5片生抽1勺老抽2勺花生油2勺香油2勺黄豆酱2-3勺葱2根蚝油2勺糖1勺克大肉龙，大懒龙的做法和面1.牛奶加热至温，不烫手，...
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猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道做法

猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道
肉龙也叫懒龙，小时候的味道，一层肉馅一层面，一口下去两者混合在一起，说不出的美味。用料猪肉馅500g面粉500g（面可适量增减，多少取决于想要的面皮的厚度）大葱2根姜一小块猪肉大葱的大肉龙（懒龙），属于儿时的味道的做法面粉加适量发酵粉和好，在温暖湿润的地方醒发至两倍大。肉馅加姜末，...
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懒龙～肉龙的做法和图解好吃的懒龙～肉龙家常做法

懒龙～肉龙
北京叫懒龙又叫肉龙，小时候妈妈做过的一种面食，也是食堂最难抢到的美味。面香夹着肉香，满满幸福感的儿时回忆。用料600克干面粉的发面面团（常规差不多5～6成水分就可以不严格）1团肉馅（可参考我前面的饺子馅方子）两碗懒龙～肉龙的做法五花肉剁馅（可参考我前面发过的饺子馅方子）根据自己...
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懒龙+肉龙的做法和图解好吃的懒龙+肉龙家常做法

懒龙+肉龙
松软鲜香，老少皆宜！用料酵母克5面粉200克猪肉馅150克葱姜沫，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，香油，食用油。适量鸡蛋1个懒龙+肉龙的做法把面和好发上发成大蜂窝肉馅里放盐，水，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡蛋调料都打进肉馅里。放上大葱花搅拌均匀把面皮擀开倒上和好的肉馅抹匀卷起来捏好缝隙放入蒸锅盖上...
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儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）做法

儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）
这是一款经典儿时老味道，小朋友的托管班还能吃到呢，今天也复刻一把好味道😋，简单好做擀一擀卷一卷即可用料面500克酵母5克水260克肉末400克大葱1⃣️根生抽1⃣️勺白糖20克盐4克蚝油1⃣️勺五香粉1⃣️勺香油1⃣️勺食用油40克六月香豆瓣酱1⃣️勺儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙（肉龙）的做法...
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简单易学的肉龙-大懒龙美食做法

肉龙-大懒龙
懒龙又称作是“肉龙”，是老北京城里一种特色的主食，要说它特色一点都不冤枉它，这是老北京原汁原味的美食。为什么叫懒龙呢？因为它的做法简单、省事儿，而且味道咸香，价格便宜，是一道地地道道的老北京美食。小编对于懒龙大部分记忆是在幼儿园，那会儿最盼望吃懒龙了，吃的时候是切成块...
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肉龙/懒龙的做法和图解好吃的肉龙/懒龙家常做法

肉龙/懒龙
老北京美食，馋了很久，自己动手做做，可能做法不够地道，不过味道口感很不错，可以说是不用包的包子了，手残星人的福音。谱子是一人份的量哦。用料面粉200克酵母2克温水100克肉末100克生抽1勺蚝油1勺鸡粉适量盐适量香油适量葱1根肉龙/懒龙的做法200面粉加入2克酵母，少量多次加温水，（水...
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肉龙～大食堂的回忆～非懒龙的做法步骤及图解,美味正宗的肉龙～大食堂的回忆～非懒龙做法

肉龙～大食堂的回忆～非懒龙
小时候吃过食堂的盆友，都会对“肉龙”记忆深刻吧。现在会做肉龙的食堂不多了，街面上出来好多大懒龙，其实卖的都是肉龙。懒龙和肉龙本不是一回事。懒龙，死面，白菜猪肉馅。肉龙，发面，纯猪肉馅。用料面粉克酵母克猪肉酱油勺生抽勺鸡蛋个豆瓣酱甜面酱肉龙～大食堂的回忆～非懒龙的做法发...
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超级大懒龙的做法和图解好吃的超级大懒龙家常做法

超级大懒龙
用料面粉300克水150克酵母3克肉馅250克大葱1根姜4片盐1勺生抽2勺鸡精1勺香油2勺超级大懒龙的做法将酵母放入150克温水中，静置3分钟化开。将酵母水分次加入面粉中将水和面粉揉成面团，多揉一会，我大概揉了10分钟将面团放置在温暖的地方，发酵至3倍大。（这个时候，可以来拌肉馅）准备...
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发面大懒龙的做法和图解好吃的发面大懒龙家常做法

发面大懒龙
用料酵母3克面粉240克水120克糖10克香肠丁适量玉米粒适量发面大懒龙的做法将面揉好发至2倍大将面团分成2份擀成长条状包入内馅儿均匀的切成小块放置不粘锅煎至两面金黄加少许水闷5分钟即可💫小贴士切的时候内馅儿有些漏，可以加一个鸡蛋用来搅拌香肠玉米碎喜欢芝士加一些也...
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