炒春笋豌豆咸肉糯米饭

某日翻朋友圈，看到某姐晒糯米饭，深受诱惑。这个时节，怎能不吃一碗怀旧版春笋豌豆咸肉糯米饭。

用料  

炒春笋豌豆咸肉糯米饭的做法  

1. 糯米提前四小时浸泡

2. 配料

3. 先炒配料，除了豌豆

4. 放入糯米

5. 中火炒，干了就放点泡香菇和开洋的水。

6. 另起锅，开水滴油，焯豌豆。后放是为保持绿色。

7. 盖盖闷，大概隔五分钟翻炒下，直到糯米越来越沾勺子，放入焯好的豌豆

8. 大概过程要45分钟左右，中火或者小火转换焅熟。糯米透明了就熟了，不放心可吃一口。

9. 诱人的糯米饭就炒好了。

10. 带张阳台上正开着的天竺葵

小贴士

其实若怕麻烦，可以用电饭锅煮。生活本来多彩，都试试吧。