玉米混合面发糕
- 馒头
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用料
玉米面150 | 克 |
酵母5 | 克 |
面粉350 | 克 |
温水300 | 克 |
细砂糖30 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
葡萄干适量 | |
熬好的红豆适量 |
玉米混合面发糕的做法
所有混合,酵母温水调和。醒15分钟
和面二次醒发30分钟,造型。
凉水中火蒸35分钟,关火5分钟在开盖。
凉凉后切块装盘。
成品
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用料
玉米面150 | 克 |
酵母5 | 克 |
面粉350 | 克 |
温水300 | 克 |
细砂糖30 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
葡萄干适量 | |
熬好的红豆适量 |
玉米混合面发糕的做法
所有混合,酵母温水调和。醒15分钟
和面二次醒发30分钟,造型。
凉水中火蒸35分钟,关火5分钟在开盖。
凉凉后切块装盘。
成品