家乡特色,一顿能吃三个大馒头,越吃越香的辣椒倒蛋
- 馒头
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小时候的味道,简单操作,非常好吃
用料
盐 | 两勺 |
鸡蛋 | 三个 |
辣椒 | 4个 |
味极鲜 | 三勺 |
油 | 适量 |
煮三个鸡蛋,煮熟后凉水降温。
把凉下的鸡蛋加一勺盐后捣碎,放入盘中备用。
起锅热油,放入辣椒炸至软后捞出备用
放入一勺盐,把辣椒捣碎,放入盘中。
加入味极鲜,搅拌均匀,即可。
开吃。美味
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