果蔬小馒头——春节小馒头
- 馒头
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想起奶奶给我做的团圆饼,上面那个圣虫,很怀念以前的春节。
用料
面粉中筋 300克 | |
水158克 | |
酵母 4克 | |
糖 10 | 克 |
剪出圆形等分用刀切出花纹,把每一个对捏一起。揉出长长的蛇身,盘在一起,做出眼睛鼻子。用小剪刀仔细剪出小尖齿。
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想起奶奶给我做的团圆饼,上面那个圣虫,很怀念以前的春节。
用料
面粉中筋 300克 | |
水158克 | |
酵母 4克 | |
糖 10 | 克 |
剪出圆形等分用刀切出花纹,把每一个对捏一起。揉出长长的蛇身,盘在一起,做出眼睛鼻子。用小剪刀仔细剪出小尖齿。