![双色心形&刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的双色心形&刀切馒头做法]( "双色心形&刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的双色心形&刀切馒头做法")
- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖50g抹茶粉适量双色心形&刀切馒头的做法把材料倒入和面机（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进行和面（时间仅供参考）和成光滑面团即可面团分成两份，盖保鲜膜防止风干其中一份加入抹茶粉揉均匀用擀面杖把两个面团分别擀...
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![简单易学的胡萝卜馒头🥕美食做法]( "简单易学的胡萝卜馒头🥕美食做法")
- 用料胡萝卜1根面粉适量酵母适量胡萝卜馒头🥕的做法将胡萝卜汁与面粉混合成不粘手的面团加入酵母粉醒发至2倍大醒发好后加面粉至不粘手擀成㮋圆形，中间切一刀向上卷两边往后捏面皮擀成长条形切两条编麻花卷起放蒸锅再醒发20分钟明显变大开中火蒸25分钟就完成啦小贴士注意馒...
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![🌟星之卡比🌟卡通花式奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🌟星之卡比🌟卡通花式奶香馒头做法]( "🌟星之卡比🌟卡通花式奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🌟星之卡比🌟卡通花式奶香馒头做法")
- 足足🥛牛奶味的卡通馒头，一滴水都不加，货真价实童叟无欺！今天第一次用果粉代替色素，主要是记录，顺带分享下配方～各路高手快来试试，你们一定能比我做的更好！用量我没仔细称，都是大概，其实多点少点基本都没影响的。而且相信想做卡通馒头的大厨们多是来找灵感的，基础馒头技能和配方比我...
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![简单易学的南瓜全麦玫瑰馒头美食做法]( "简单易学的南瓜全麦玫瑰馒头美食做法")
- 减脂期间做的全麦玫瑰馒头用料全麦粉300克酵母约2克南瓜适量南瓜全麦玫瑰馒头的做法南瓜蒸熟，捣碎，不用加水，南瓜会出水，揉面，睡不够了可以加，和好，醒发发差不多2倍大，我一般发酵半天左右发好的状态然后擀成饺子皮一样大小，这样放，用筷子压一下，从中间切开卷起来上锅蒸出锅啦成品...
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![简单易学的开嘴红糖馒头美食做法]( "简单易学的开嘴红糖馒头美食做法")
- 这个甜度刚好别再减糖了，因为等量的红糖没有白糖那么甜的用料A温水（30度）120克耐高糖酵母3克面粉200克B红糖100克热水40克低筋面粉130克无铝泡打粉6克开嘴红糖馒头的做法先做种面，把温水120克和酵母3克化开，晾凉后加入面粉200克，揉成团发酵至3倍大，另外拿个大盆把热水40克和红糖...
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![zhayaobao红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的zhayaobao红糖馒头做法]( "zhayaobao红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的zhayaobao红糖馒头做法")
- 儿子幼儿园搞六一“红色”美食征集活动，要做一道红色故事相关的美食，万能的老母亲登场，联想起董存瑞，于是乎，有了这款zhayaobao红糖馒头。用料红糖50克水150克中筋面粉250克酵母2.5克zhayaobao红糖馒头的做法水加热，融化红糖，室温后，加酵母，将酵母水倒入面粉，活成光滑的面团。发酵...
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![蓬松暄软/香甜可口「奶香小馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软/香甜可口「奶香小馒头」做法]( "蓬松暄软/香甜可口「奶香小馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软/香甜可口「奶香小馒头」做法")
- 又该给娃儿储备粮食了。。。一个周一次，周周必备😬😬😬今日用四个菜谱分享四款面食做法，有小馒头，有花卷。。。一个菜谱下来实在是太长了，遂决定，分开哈！大家各求所需嘛，对吧😄😄😄首先来看蓬松暄软/香甜可口的「奶香小馒头」吧。。。我们家熊孩子特别喜欢吃这个👆🏻，每次备粮都...
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![简单易学的粉红玫瑰馒头美食做法]( "简单易学的粉红玫瑰馒头美食做法")
- 用料中筋面粉400g玉米油10g水200g糖50g耐高糖酵母4g红曲粉适量粉红玫瑰馒头的做法把除去玉米油的材料倒入和面机（时间仅供参考，红曲粉提前和水混合均匀，水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进行和面和成絮状后加入玉米油和至成光滑面团即可面团拿出搓成长条，切...
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![白馒头松软的详细做法大全,简单又营养的白馒头松软做法]( "白馒头松软的详细做法大全,简单又营养的白馒头松软做法")
- 最近2个月开始研究做馒头，因为偶然团购了想念的面粉，做出来馒头光滑细腻好极了👏🌟！用料面粉中筋150克水75克酵母2克（用的量勺）糖3克白馒头松软的做法我用过新良自发粉，不如这款想念我记住这个面粉了！要表面蒸出来光滑，做的生馒头必须也光滑透亮，这个虽然生胚看着不错，蒸出来坑坑哇...
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![一口一个的“粽仔小馒头”的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个的“粽仔小馒头”做法]( "一口一个的“粽仔小馒头”的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个的“粽仔小馒头”做法")
- 儿童节遇到端午节，就有了这个“粽仔小馒头”！去年做的平面的，今年做个胖胖的立体小粽仔！用料中筋粉300克清水160克砂糖5克猪油5克酵母粉3克斑斓粉、红曲粉少许一口一个的“粽仔小馒头”的做法在面粉中加入水、糖、酵母粉和猪油。搅拌成絮状，粗略揉成团后醒5分钟。揉成光滑的面...
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![软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列的做法步骤及图解,美味正宗的软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列做法]( "软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列的做法步骤及图解,美味正宗的软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列做法")
- 只是分享，我不是老师，非专业人士，有问题可以互相交流用料汤种一定要冷却以后再用，最好提前做了放冰箱，冷藏过再使用更好软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列的做法方子在这里爱了爱了，软fufu刚出锅的馒头柔软的像婴儿皮肤一样圆形或者刀切都可以的后悔没有早点撸系列内部结构生...
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![简单易学的豆沙包＋馒头美食做法]( "简单易学的豆沙包＋馒头美食做法")
- 为了增加点儿面粉颜色，特意加了点儿桑葚汁水来和面，如果没有的话，用温水即可用料面粉1000克桑葚汁水480克红豆沙500克酵母10克豆沙包＋馒头的做法桑葚汁水加入酵母搅拌均匀静置10分钟加入面粉发酵成功将发酵好的面粉拿出来揉捏成长条状，然后均匀切块放入蒸层，醒发半小时接下来包...
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![简单易学的芝麻双色馒头美食做法]( "简单易学的芝麻双色馒头美食做法")
- 用料黑芝麻粉20克面粉100克酵母1克水50克白面团面粉100克牛奶60克酵母1克芝麻双色馒头的做法一发馒头。...
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![简单易学的小鸡🐥造型馒头美食做法]( "简单易学的小鸡🐥造型馒头美食做法")
- 马克西姆一食一记🍽精致美食系列➡食谱跟做篇①：莎莉鸡一口小馒头用料面粉100克酵母1克牛奶60克白砂糖10克南瓜粉3克红曲粉0.5克竹炭粉0.2克小鸡🐥造型馒头的做法面粉+酵母+牛奶🥛+糖🍬混合，揉成光滑的面团。取少量面团分别加入竹炭粉和红曲粉，得到黑色和红色面团，剩下的面团...
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![黑芝麻刀切馒头｜一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻刀切馒头｜一次发酵做法]( "黑芝麻刀切馒头｜一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻刀切馒头｜一次发酵做法")
- 用料中筋面粉250克熟黑芝麻60克水125克蜂蜜20克酵母3克黑芝麻刀切馒头｜一次发酵的做法用破壁机将熟芝麻打成泥状，如有现成的芝麻粉直接跳过此步骤将全部材料混合，厨师机2档待面粉抱团再调3档约10分钟左右，见光滑细腻面团取出‼️面粉吸水性不同，水预留15克慢慢添加用擀面杖将面...
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![冷藏发酵红糖红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵红糖红枣馒头做法]( "冷藏发酵红糖红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵红糖红枣馒头做法")
- 用料酵母3克普通面粉310克热水160克红糖55克红枣45克冷藏发酵红糖红枣馒头的做法红糖放热水中化开放凉，热水可以预留10g，红枣去核切碎备用把红糖水、面粉、酵母放搅拌机里，搅拌10分钟后看面粉干湿度，干了加水、湿了加面粉，搅拌至面团柔软，加红枣继续拌匀面团放盆内盖保鲜膜，常温...
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![小米糊红枣馒头~和面机版系列一的做法步骤及图解,美味正宗的小米糊红枣馒头~和面机版系列一做法]( "小米糊红枣馒头~和面机版系列一的做法步骤及图解,美味正宗的小米糊红枣馒头~和面机版系列一做法")
- 和面机版馒头，手和面粘哦😛小熊和面机入手半年多，和面省力，疫情期间计算量化，以备使用，馒头宣软，香甜，筋道，超好吃😋要杂粮馒头宣软，口感好，秘诀是杂粮面要滚水烫熟，使淀粉糊化。原理像汤种面包一样！2022年3月用料小米一米杯≈120克酵母4克白糖4克小苏打2克黄油6克（可不加）水650+100ml...
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![蔬菜汁，天然染色劑的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜汁，天然染色劑做法]( "蔬菜汁，天然染色劑的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜汁，天然染色劑做法")
- 室友團了一把紅莧菜，每次做完蒸菜看著麵粉裹紅了都覺得好好看，説用莧菜打汁做饅頭肯定紅紅的特好看，於是我就動手嘗試了，沒想到……用料紅莧菜幾根麵粉適量白糖4勺鹽1小勺乾酵母6克蔬菜汁，天然染色劑的做法半包安琪酵母+1勺白糖加點溫水或涼水攪拌均勻，放15分鐘，激活酵母取幾根...
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![蓬松柔软的软香馒头，发酵方法一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松柔软的软香馒头，发酵方法一看就会做法]( "蓬松柔软的软香馒头，发酵方法一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松柔软的软香馒头，发酵方法一看就会做法")
- 以前蒸馒头总是发酵不成功，有时候还硬邦邦的，实在是难吃，这次的方法一次成功，发酵的特别完美！方法步骤不复杂，绝对一看就会！用料面粉500克酵母5克白糖5克温水250克蓬松柔软的软香馒头，发酵方法一看就会的做法500克面粉，250克温水，温水温度在30度或者35度，5克干酵母，5克白糖，准备一个小...
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![无糖的黑全麦生椰拿铁馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖的黑全麦生椰拿铁馒头做法]( "无糖的黑全麦生椰拿铁馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖的黑全麦生椰拿铁馒头做法")
- 昨晚睡前突然想着要不明天做个黑全麦生椰拿铁馒头吧，无糖无油，纯粹天然的味道，健康低脂～早上起来说干就干，在盒马上下单了黑全粉自发粉，中午到货吃完午饭就开始做了，哈哈哈哈，第一次做，居然成功了，开心(✪▽✪)～用料黑全麦自发粉200克椰子水100g美式原味浓缩咖啡液18g全脂奶粉25克黑...
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![简单易学的馒头包子通用配方美食做法]( "简单易学的馒头包子通用配方美食做法")
- 用料面粉200克牛奶110克细砂糖10克盐0.7克食用油10克酵母2克馒头包子通用配方的做法所有材料混合搅拌，揉面至面团光滑；盖上保鲜膜静置15分钟；将面团平均分割成小面团，根据实际需要整形；放在温暖潮湿的地方发酵至1.5倍大；冷水上锅蒸15分钟，关火后静置5分钟再开盖出锅。小贴士1、...
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![简单易学的不成功的红糖发糕美食做法]( "简单易学的不成功的红糖发糕美食做法")
- 怎么不成功了呢，快来避雷用料酵母2克红糖10克全麦面粉200克大枣若干不成功的红糖发糕的做法红枣切好，加入红糖注意这是失败的第一步🥱，因为红枣发酵了，导致最后一股酒精味，所以不建议在发酵阶段放入红枣😂然后加温水，化开红糖水凉后加入酵母面粉，我用了普通酵母，也发起来了，不知道...
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![蒜香黄金芝士烤馒头片的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香黄金芝士烤馒头片做法]( "蒜香黄金芝士烤馒头片的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香黄金芝士烤馒头片做法")
- 非常非常简单，但是非常非常好吃😋馒头片底部是酥脆的，上面绵软，有浓郁的蒜香和芝士的香味，自带一股海鲜烧烤的感觉（不知道为什么O(∩_∩)O哈哈~）适合夏天的小食物用的妙可蓝多马苏里拉原制干酪，孩子吃更营养健康用料馒头1个沙拉酱90克蛋黄1个蒜瓣6瓣马苏里拉芝士40克蒜香黄金芝...
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![香辣咸菜肉馅&饺子 包子馅通用的做法步骤及图解,美味正宗的香辣咸菜肉馅&饺子 包子馅通用做法]( "香辣咸菜肉馅&饺子 包子馅通用的做法步骤及图解,美味正宗的香辣咸菜肉馅&饺子 包子馅通用做法")
- 用料前腿肉末克咸菜姜片糖克香辣咸菜肉馅&饺子包子馅通用的做法备菜热锅冷油，加姜，葱把油熬香，加干辣椒，小米辣，加肉沫翻炒出香味，沿锅边浇黄酒，把肉炒干，加咸菜翻炒，加酱油，糖提鲜，耗油，翻炒出香，盛出。(∩_∩)香辣咸菜泡沫就好啦，直接吃，或者当饺子🥟，包子馅料都可。...
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![简单易学的玫瑰花🌹红糖馒头美食做法]( "简单易学的玫瑰花🌹红糖馒头美食做法")
- 红糖中含有大量的糖分和铁元素，可以用来补充身体的热量，同时也有很好的补血作用；今天来分享一款关于红糖的面食～～玫瑰花🌹红糖馒头，生活需要自己找乐趣，更需要仪式感，这样才不会太枯燥✪ω✪用料面粉200克酵母3克常温水90克红糖适量玫瑰花🌹红糖馒头的做法酵母粉和红糖提前用水化...
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