开花大馒头
- 馒头
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用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
红糖 | 10克 |
红枣 | 20颗 |
开花大馒头的做法
步骤1把红糖放碗里放发酵粉活成光滑的面团,
我这是拍的正常馒头,刚才忘记拍照了,
醒发至2倍大成蜂窝状可以揉馒头,
3。把枣切碎放面里一起揉,然后馒头倒着放
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用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
红糖 | 10克 |
红枣 | 20颗 |
开花大馒头的做法
步骤1把红糖放碗里放发酵粉活成光滑的面团,
我这是拍的正常馒头,刚才忘记拍照了,
醒发至2倍大成蜂窝状可以揉馒头,
3。把枣切碎放面里一起揉,然后馒头倒着放