超胖胖奶香馒头 馒头 关注:7.01K次 用的是天然气姐姐的方子哦 用料 面粉(中筋面粉) 150克 牛奶 80克 酵母 1.5克 细砂糖 20克 奶粉 10克 可可粉 适量 红糖 10克 超胖胖奶香馒头的做法 我是手揉版的,把所有原料放一个碗里揉成团 放到案板上来回擀几次在折叠在再擀,反复步骤后会发现面团会变光滑 最后擀成长方形后从长边卷起来(我还做了巧克力卷卷馒头,把巧克力面饼和原味叠起来卷),切成小剂子放入蒸笼 我是室温放蒸笼发酵了50分钟然后上锅蒸10分钟蒸好后不要开盖闷5分钟 很松软奶味十足的小馒头就好了 :)还做了巧克力卷卷和红糖夹心的 标签: 奶香 胖胖 馒头 超胖胖奶香馒头 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mantou/1nookg.html