鲜虾花蛤芝士焗米饭
- 焗饭
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用料
马苏里拉奶酪丝 | |
鲜虾 | |
花蛤 | |
海兔子 | |
米饭 | |
洋葱 | |
西红柿 | |
黄油 | |
姜汁 | |
胡椒粉 | |
盐 |
鲜虾花蛤芝士焗米饭的做法
鲜虾去虾线,用姜汁盐腌渍,花蛤,海兔子用开水焯一下,捞出待用
锅内放黄油,煸香洋葱末,炒熟米饭,加少许盐盛在盘中
锅内放黄油,煸香洋葱末,放入鲜虾炒熟,放入花蛤、海兔子,炒香加少许胡椒粉,盐、酒调味
将炒好的原料铺在炒米饭上,撒上马苏里拉奶酪丝,进提前预热200度的烤箱上下火烤5分钟,撒上西红柿粒可以加一些罗勒叶再烤2分钟即可
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