香菜爱好者的香菜牛肉饺子
- 饺子
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用料
鸡蛋 | 1个 |
牛肉 | 500克 |
榨菜 | 140克 |
香菜 | 200克 |
饺子皮 | 看情况 |
蚝油 | 少许 |
葱 | 2根 |
香菜爱好者的香菜牛肉饺子的做法
准备配料,榨菜切碎,葱切碎,打一个鸡蛋。
香菜切碎
所有配料和牛肉糜搅和在一起。
然后开包!
饺子放进不粘锅,加水和少许油,盖盖子煮5分钟,开盖把水分蒸发后,底部就很脆啦。
小贴士
抖音上学的这个菜谱,自己加了点葱,酱油替换成了蚝油,但是要少加一些哦,因为榨菜本来就有咸味了。饺子皮买现成的,比较小。
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