芸豆水饺馅 饺子 关注:1.5W次 写给自己的备忘录 用料 芸豆 克 面粉 克 猪肉 克 酱油 勺 老抽 勺 盐 克 葱姜八角花椒 芸豆水饺馅的做法 花椒泡水得到花椒水,葱姜末加入肉馅,倒入花椒水搅拌均匀,花椒水打进肉馅会让肉馅变软且去腥 另取八角葱姜炼油:油热放葱姜八角小火慢炸,葱变焦后加入花椒略炸,关火后加入老抽,盖盖焖一下 将冷却的葱油倒入肉馅搅拌均匀,这一步肉馅就调好了,蔬菜可以随意切换 烧一锅热水,水开后倒入白芸豆,关火焖五分钟后捞出过凉水,然后将焯好的白芸豆剁碎,加入肉馅中 肉馅中加盐,味极鲜,花生油,一点香油顺时针搅拌均匀即可 标签: 芸豆 好吃 芸豆水饺馅 水饺 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/jiaozi/j2odkz.html