胡萝卜洋葱肉馅饺子
- 饺子
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用料
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
木耳 | 一把 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
面粉 | 300-400克 |
小里脊肉 | 1块 |
姜 | 适量 |
胡萝卜洋葱肉馅饺子的做法
面团调好以后放一边醒着。
开始准备肉馅
把肉和胡萝卜洋葱分次剁碎以后,肉和洋葱放到一个大点的碗里倒上生抽调匀入味。
胡萝卜和木耳放锅里炒一下,关火之后温度降下来后和肉倒在一起搅拌均匀。
(每个人的口感不一样,根据自己的情况调咸度。)面团揉一会,切成小剂子,摁圆擀成饺子皮,开始包。
水烧开水饺进锅开始煮,中间倒三次凉水煮三个开,关火,就可以成出来开吃啦哈哈😄!
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