懒人锅贴(速冻水饺)
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冰箱里有半包水饺,煮着吃不好吃,做锅贴吧,比自己包的水饺做出来好吃多了。
用料
油 | 适量 |
面粉 | 少许 |
速冻水饺 | 根据个人需求 |
水 | 少许 |
麻油 | |
葱花 |
懒人锅贴(速冻水饺)的做法
1平底锅里导入油,把速冻水饺一个一个整齐的放在锅子里,煎到水饺底金黄,放入面粉调和的水至水饺的2/3,面粉和水的比例是1:10,加盖烧开再转动锅等水要干了,用麻油延锅壁缓缓到一圈,有花葱可以撒上一点
煎至金黄,用铲刀一铲锅贴底有薄薄的一层又脆又香非常好吃
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