简易版生煎
- 饺子
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用料
肉馅 | 200g |
藕 | 半节 |
油 | 2克 |
盐 | 3克 |
酱油 | 1勺 |
饺子馅专用调料包 | 2g |
姜末 | 2克 |
葱末 | 2克 |
简易版生煎的做法
肉馅放入碗中,放入酱油,搅拌均匀
我是一个人的量,半节藕就够了,切成小丁后,和肉馅搅拌均匀,加入专用调料,盐,少许油
随心所欲的捏出各种形状,锅里放油,煎至底部金黄,倒入少许水盖上锅盖闷熟
等水吸收的差不多的时候打入一个鸡蛋
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