烹调屋饺子皮的新吃法(简版红薯派)
- 饺子
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包饺子剩下的饺子皮，临时发挥
用料
| 饺子皮 | 多张 |
| 自制蜜豆 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
红薯去皮蒸熟，用勺按压成泥，趁热放入白糖(甜度因人而异)蜜豆(也可不放)搅拌均匀备用
![饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第2张]( "饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第2张")
摆一张饺子皮，把红薯泥放在中间然后对折，用手轻柔按压使红薯泥均匀铺开，饺子皮边缘用叉按压紧实
![饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第3张]( "饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第3张")
油温五成，开小火放入，用筷子不断翻动，中间鼓起变金黄就可捞起
![饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第4张]( "饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第4张")
用吸油纸或厨房纸巾吸掉多余油汁，冷却后即可食用，外酥内糯
![饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第5张]( "饺子皮的新吃法(简版红薯派)的做法步骤图 第5张")
小贴士
一定要小火不停翻动
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