三鲜水饺的妹妹二鲜水饺

🛒今日采购
半肥瘦猪肉               4.4
香菇                           1.4
饺子皮20张左右      1.5
卷心菜（是昨天剩的不计价🤓）
共计💰7.3
👉🏻tips我的馅儿剩了一半多，你们可以多买点饺子皮，吃不完包好放冰箱冷冻也是不错的选择，下次吃方便

为什么叫少一鲜的二鲜水饺呢，因为我忘记泡发木耳了，来不及做三鲜了😬


配料
姜一小块
盐适量
生抽适量

‼️步骤

1️⃣剁肉，剁菜放大碗里备用
2️⃣切点姜沫，放点盐，放点生抽，打个鸡蛋🥚到馅儿里，一起搅拌搅拌
3️⃣加点油再搅拌搅拌
4️⃣包饺子（包法随意发挥）
5️⃣🥟等水开下锅煮，然后乘煮的时候准备蘸料
6️⃣出锅享用

用料  

三鲜水饺的妹妹二鲜水饺的做法  

1. 准备食材，剁馅

2. 包饺子