香蕉云吞
- 馄饨
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十五分钟可以完成,妈妈必备,随时可以给叫饿的娃。儿子超爱吃,香蕉的香甜可口和云吞皮的酥脆完美结合。
用料
云呑皮 | 30片 |
香蕉 | 2条 |
鸡蛋 | 1只 |
盐 | 少许 |
香蕉云吞的做法
香蕉剥皮,切成2公分大小块状,鸡蛋加少许盐打成蛋液。
用云吞皮将块状香蕉包住,顶端可以折成花瓣状。
沾浸蛋液用不粘锅煎或炸熟,三两分钟即熟。
小贴士
云呑皮薄,遇热三两分钟就熟透,注意烧热油锅后把火调小,慢火煎或炸熟,以免一下子烧焦。
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