猫咪饭团
- 饭团
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用料
大米 | 120g |
配方奶粉 | 270g |
寿司紫菜 | 1张 |
自制肉松 | 适量 |
香菇虾皮粉 | 1g |
猫咪饭团的做法
取配方奶粉270g
加入120g大米,用电饭煲煮成奶香熟米饭
可加入少许香菇虾皮粉拌匀调味,没有可以不放
将猫咪饭团模具内铺上保鲜膜,避免制作过程中米饭粘在模具上
将25g米饭放入模具
中间放3g肉松
再盖上一层15g熟米饭
挤压出造型
从模具中取出饭团
海苔剪出猫咪的表情和耳朵
粘在饭团上
可以用婴儿酱油刷点颜色上去作为点缀
猫咪饭团完成~
小贴士
天气转凉,此饭团做完后建议趁热吃,口感更佳。
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