烹调屋粢饭团（排叉版）
- 饭团
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想吃粢饭团没有油条怎么破？正好家里有炸好的芝麻排叉想着替代油条应该不错，立马准备起来
用料
| 糯米，大米 | 2:1 |
| 排叉 | 适量 |
| 芝麻粉，萝卜干，肉松 | 适量 |
| 寿司卷帘，保鲜膜 |
粢饭团（排叉版）的做法
2份糯米用水浸泡2小时加入1份大米淘洗干净，倒入比平时焖饭少一半的水蒸成米饭备用，寿司帘上铺保鲜膜
![粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
萝卜干切碎备用
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保鲜膜上撒少许黑芝麻，勺子沾凉开水挖一大勺糯米饭在保鲜膜上铺平
![粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
撒上肉松
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依次放上排叉，萝卜干碎和芝麻核桃粉
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借助寿司帘卷起来
![粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
好了，开吃，咬一口又香又脆又糯，丰富的口感吃一个好满足
![粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
卷肉松辣萝卜，油条芝麻核桃碎的紫糯米粢饭团也不错哦
![粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "粢饭团（排叉版）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
粢饭团里应该卷油条，不过卷排叉也特别好吃，更香脆，没有排叉卷小麻花也不错哦
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