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五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤及图解,美味正宗的五彩熔岩(糯米饭团)做法

五彩熔岩(糯米饭团)

五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图

我相信许多小朋友和我一样不喜欢吃洋葱.胡萝卜,为了茁壮成长,妈妈教我做了这道“五彩熔岩”糯米团,无论从食材搭配,到菜品成色那叫一个“霸道”。我一口气吃光了自己做的“五彩熔岩”!不信,你也来试试!

用料  

糯米 100克
适量
胡萝卜 20克
玉米粒 20克
四季豆 20克
洋葱 10克
海带 15克
广味香肠 30克
番茄酱 20克

五彩熔岩(糯米饭团)的做法  

  1. 糯米先浸泡1个时后,上锅30分钟,熟后起锅待用。

    五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图 第2张
  2. 将香肠洗净放入清水锅中煮15分钟,起过后将香肠切丁待用。

    五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图 第3张
  3. 将胡萝卜.玉米粒.海带.四季豆.洋葱.切丁。

    五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图 第4张
  4. 将蔬菜丁汆水待用。

    五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图 第5张
  5. 将糯米.香肠丁.蔬菜丁混合,加入适量的盐调味,搅拌均匀后,用手揉成圆形饭团。

    五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图 第6张
  6. 饭团摆盘!

    五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图 第7张
  7. 饭团上淋上番茄酱,美味的“五彩熔岩”大功告成!

    五彩熔岩(糯米饭团)的做法步骤图 第8张

小贴士

糯米不要泡得太久,蒸的途中可以在糯米表面适当洒点冷水。
糯米比较粘手,包饭团时,双手可以适当沾点水。

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