菠萝糯米饭

春日限定🍍酸酸甜甜软糯菠萝饭

用料  

菠萝糯米饭的做法  

1. 糯米泡20-30分钟 用手可以捏断即可；葡萄干、大枣泡一下 主要为洗干净

2. 菠萝洗净 切盖 挖出果肉备用

3. 糯米泡好后与葡萄干、大枣、果肉及其他辅料（你想吃的）放适量水（不放也行，可以加菠萝里的果汁但是米会略干）一起放电饭煲煮

4. 糯米煮好后腾放进菠萝壳内 盖上菠萝盖再放蒸锅里蒸15分钟 此步旨在让糯米更入味更软糯 另外 留几块菠萝果肉最后放进来口感会更好～

小贴士

我这次菠萝盖切大了 建议小伙伴盖可以切小一点可以装更多的米😉