笋丁烧卖 饭 关注:3.15W次 用料 春笋 8根 糯米 500克 香菇 3朵 肉末 30克 榨菜 四分之一包 豆腐干 2块 饺子皮 1斤 生抽 1勺 糖 2克 盐 4克 鸡精 3克 酱油 1勺 笋丁烧卖的做法 把春笋处理干净放进冷水中盖上锅盖煮,水沸腾之后再煮5分钟后拿出冷却(焯水去除笋中的涩味) 电饭煲煮一锅糯米饭,放凉(如果是热的饭后面炒烧卖馅时不容易炒开) 把春笋,榨菜,香菇,豆腐干切块,肉糜炒熟 把糖,盐,酱油,生抽,鸡精一起加入 所有调料加入糯米中搅拌均匀 把饺子皮准备好,中心往下摁一个凹坑 以凹进去的地方为中心放入馅料 把烧卖放入蒸锅中蒸15分钟 烧卖完成啦~ 标签: 好吃 笋丁烧卖 笋丁 烧卖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/fan/ngn5kk.html