超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭

前两天做了石锅拌饭，得到大家一致好评
今天咱们升级泡菜五花肉石锅拌饭

用料  

超好吃的泡菜五花肉石锅拌饭的做法  

1. 五花肉切薄片

2. 胡萝卜、西葫芦切丝，装盘备用

3. 香菇洗净切片，菠菜洗净装盘备用

4. 五花肉加生抽老抽糖盐料酒白胡椒粉抓匀腌制

5. 韩式辣酱加雪碧生抽调匀

6. 调好的拌饭酱

7. 泡菜切小方块，大蒜拍扁切碎备用

8. 菠菜焯水1分钟，其他菜炒熟

9. 起锅热油下蒜末编出香味下洋葱五花肉，接着下泡菜，炒熟装盘备用

10. 石锅加热后锅底和四周抹香油，加入蒸好的米饭

11. 五花肉泡菜铺在米饭上

12. 再将各种菜摆在上面，开中小火，此时另起锅煎蛋，听到石锅内滋滋响声后关火

13. 煎蛋面单摆中间

14. 淋上拌饭酱

15. 翻拌均匀后尽情享受美味吧！