烹调屋突发奇想的炒了个饭😂
- 饭
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家里就剩隔夜饭 半块菠萝 一个洋葱 一小块火腿😂 （连鸡蛋都没有了 不然我就做蛋包饭了）
用料
| 隔夜饭 | |
| 火腿 | |
| 菠萝 | |
| 洋葱 | |
| 小葱 | |
| 番茄沙司 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 韩式辣酱 |
突发奇想的炒了个饭😂的做法
菠萝切小块 洋葱火腿切小粒 葱切末
热锅凉油放两勺辣酱加一勺番茄沙司炒匀，炒制过程中加两到三勺水防止糊锅，炒至浓稠盛出备用
再次起锅油五成热左右放洋葱 火腿煸炒出香味，然后放菠萝翻炒 把之前炒好的酱汁倒进去 翻炒均匀，放米饭继续翻炒 .
待翻炒均匀后放生抽 盐 糖调味（口味因人而异）
最后关火撒葱花翻炒，别急着盛出来 把葱花在锅里焖20秒左右 盛出开吃
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突发奇想
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