熊猫排骨饭+生菜鱼片粥+松饼草莓蛋糕+网红草莓饮品
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今天的早餐中西合璧,涵盖的年龄也比较广,有10个月以上宝宝可以吃的生菜鱼片粥,也有2岁以上可以吃的熊猫饭,还有简单快手的松饼蛋糕,再来一杯网红款饮品~草莓雪碧养乐多,说实话,碳酸饮料我和孩子们可能不是太爱,下次可以把雪碧改苏打水。好啦,美好的一天从早餐开始啦
用料
草莓 | 2-4个 |
淡奶油 | 适量 |
细砂糖 | 少量 |
盐 | 少量 |
排骨 | 1根 |
生抽 | 适量 |
冰糖 | 3-4块 |
米饭 | 1碗 |
松饼粉 | 半袋 |
鸡蛋 | 1个 |
雪碧 | 1瓶 |
养乐多 | 1瓶 |
巴沙鱼 | 1片 |
熊猫排骨饭+生菜鱼片粥+松饼草莓蛋糕+网红草莓饮品的做法
【熊猫排骨饭】排骨提前炖好的排骨汤,捞出排骨一碗,锅内油两勺,把排骨放入锅内翻炒加入老抽一点点,生抽一瓶盖,冰糖小的3-4块,因为排骨是熟的,翻炒至收汤汁冰糖融化即可,出锅撒一些芝麻。这种是懒人版,晚上炖汤,早上做红烧排骨,入味又比较烂,适合宝宝食用,熊猫用米饭模具卡出形状,压花器压出表情即可
太香了,开吃
【松饼草莓蛋糕】松饼粉一半,加一个鸡蛋,适量水(忘记称了)混合成流动性,摩飞锅提前打开预热,可以做3个松饼,两面变色即可,淡奶油加糖粉和一点点盐,打发后,松饼冷了以后,一层松饼,一层淡奶油,最上方挤出形状,放上草莓装饰即可。
【网红草莓饮品】取三颗草莓放入杯内捣碎,用一个勺子横插在杯子中往里倒入一小半雪碧,最后再倒入养乐多即可
【生菜鱼片粥】糯米或者大米,一小把,加水800-1000ml毫升,大火烧开小火慢炖至粘稠,这步早上来不及也可以晚上做,粥炖粘稠,放入用盐和淀粉,料酒混合的巴沙鱼片,一片片放,微搅动,避免鱼片太碎。加姜片煮2分钟放入切好的生菜混合后,关火,加入盐,黑胡椒和芝麻油调味即可。
成品图
小贴士
1.巴沙鱼还有一些有利的功效,巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素, 巴沙鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效 ,巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
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