懒汉土豆饭

一个人吃饭是一件很头疼的事，外面吃担心不干净又贵，不如动动手自己做点营养又简单的吧！

用料  

懒汉土豆饭的做法  

1. 土豆去皮切块，放入碗中，加水盖过土豆，微波炉大火转10分钟，沥干水份待用。

2. 肉，红椒，黄瓜切丁。

3. 锅烧热，放油，加姜翻炒，下肉丁炒至肉变色，加料酒，下其余材料以及少许生抽翻炒，加盐出锅。

小贴士

肉可以换成鸡肉，牛肉，火腿等等，蔬菜搭配也可以根据个人喜好更换添加。