烹调屋橄榄菜豆角鸡蛋炒饭
- 炒饭
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我个人认为橄榄菜跟炒饭超级搭！
用料
| 鸡蛋 | 两只 |
| 橄榄菜 | 三勺 |
| 豆角 | 几根 |
| 红萝卜丁 | 小许 |
| 米饭 | 三碗 |
橄榄菜豆角鸡蛋炒饭的做法
先把红萝卜和豆角粒炒熟，怕豆角粒不熟可在过程中洒些水，小许，可以放一丁丁盐。
![橄榄菜豆角鸡蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "橄榄菜豆角鸡蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
把炒熟的豆角起锅备用，炒熟鸡蛋，喜欢打散的鸡蛋也可以，我个人喜欢不打散。
![橄榄菜豆角鸡蛋炒饭的做法步骤图 第3张]( "橄榄菜豆角鸡蛋炒饭的做法步骤图 第3张")
因为没有隔夜饭，我是新鲜煲好的米饭，煮的时候不要下太多水，炒的米饭硬一点比较好。把米饭倒下去与鸡蛋炒匀再把豆角粒倒入。最后加上橄榄菜！小许酱油！起锅😍超香！
![橄榄菜豆角鸡蛋炒饭的做法步骤图 第4张]( "橄榄菜豆角鸡蛋炒饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
米饭不能软，炒豆角洒些水。
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