烹调屋简单.快捷但炒鸡好吃的炸红薯饼
- 饼
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用料
| 红薯 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 食用盐 | 适量 |
简单.快捷但炒鸡好吃的炸红薯饼的做法
红薯洗干净削皮切片，放进盘里备用。
将面粉、鸡蛋放在碗里拌匀，面粉适量，放入少许食用盐。搅拌均匀后放进切好的红薯片。
煎锅内放少许油（个人不太喜欢放太多油），将裹有鸡蛋液面粉的红薯一片片放进去，期间要用筷子翻面，最后用筷子戳一戳，差不多软了就可以出锅啦~
小贴士
因为油放得少，火不能开太大哟~
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