紫薯香芋南瓜糯米饼

之前做过香芋地瓜丸，自己制作原料无添加，不过油炸仍然高热量。
今天把这个原材料制成饼饼，用不粘锅煎着吃，果然不错😄。没有放糖，自然微甜。😋

用料  

紫薯香芋南瓜糯米饼的做法  

1. 贝贝瓜或南瓜蒸熟，捣成泥。加入水磨糯米粉，和少量牛奶，和成柔软面团。分成25克一个，揉成团。

2. 紫薯和香芋蒸熟，捣成泥，拌匀。

3. 将面团按成小饼，装入紫薯香芋馅儿，揉圆，按扁。注意，不要露馅儿😂。

4. 不粘锅，热锅冷油，少许油，两面煎。

5. 中火煎到两面没有生面的颜色，就熟啦！

6. 可以吃啦！

小贴士

1.面不要和得太干！否则饼会裂开！
2.注意火不要太大！否则会糊掉！
3.我是提前一天把紫薯、香芋、南瓜蒸熟的，一早上只和面、包馅、煎熟就可以了！