超简单的火腿鸡蛋饼(2分钟速成)
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冬天带孩子出去吃早餐,又冷又麻烦。不如在家里做个火腿鸡蛋饼吧,松软可口,孩子也特别爱吃。平时都是孩子奶奶做,10分钟之内就可以吃上,人多也不怕,多加量就行。简简单单,快来跟我一起学吧!
用料
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 1根 |
葱花 | 适量 |
面粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 鸡蛋的一半 |
香油 | 几滴 |
超简单的火腿鸡蛋饼(2分钟速成)的做法
盐,五香粉,香油(香油可以让做好的鸡蛋饼不那么硬),面粉以及切好的葱,火腿和鸡蛋搅拌到一起成糊状
电饼档内加入适量油,油一定要盖住锅底,这样做出来的鸡蛋饼才会松软
油热后,倒入薄薄的鸡蛋米饭糊糊,盖上电饼档盖子(我做的量多,分成两锅做)
两分钟后,打开电饼档盖,鸡蛋饼翻面继续盖上盖子
两分钟后打开盖子,鸡蛋饼做好了
成品图,用刀简单切几下,孩子方便吃
小贴士
配料要齐一点更是香甜可口,如果没有这么多配料,只放葱和盐也好吃
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